از ۱۰ مزیت سلامتی چای سبز غافل نشوید!
تاریخ انتشار: ۱۶ مهر ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۱۵۰۵۳۹
آفتابنیوز :
چای سبز نوعی چای است که از جوانهها و گلبرگهای تازه گیاه چای به دست میآید. در فرآیند تولید این چای اکسایش بسیار کم صورت میپذیرد. چای سبز سرشار از آنتی اکسیدانها و مواد مغذی بوده و انواع مختلفی همچون چینی و ژاپنی دارد:
بهبود کلی سلامت: چای سبز با پلی فنولهایی مانند فلاونوئیدها و کاتچینها به عنوان آنتی اکسیدان، بارگزاری میشود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
بهبود عملکرد مغز: عنصر فعال کلیدی در چای سبز، کافئین است که یک محرک شناخته شده برای بهبود عملکرد مغز به شمار میرود. مقدار کافئین موجود در چای سبز البته به میزان قهوه نیست، ولی با مصرف آن میزان دوپامین و نوراپی نفرین در مغز افزایش مییابد و منجر به بهبود جنبههای مختلف عملکرد مغز از جمله بهبود خلق و خوی، هوشیاری و ... میشود.
سوزاندن چربی و بهبود عملکرد فیزیکی: چای سبز در مطالعات انسانی، باعث افزایش چربی سوزی و افزایش متابولیسم بدن شده است. کافئین موجود در چای سبز به بهبود عملکرد جسمی کمک میکند و آنهم با استفاده از بافتهای چربی به عنوان انرژی.
کاهش خطر ابتلا به انواع سرطان ها: سرطان ناشی از رشد کنترل نشده سلولها است و یکی از عمدهترین علل مرگ و میر در دنیا به شمار میآید. ثابت شده که آسیبهای اکسیداتیو به رشد سرطان کمک میکند و در این میان آنتی اکسیدانها میتوانند اثر محافظتی داشته باشند. چای سبز یک منبع عالی از آنتی اکسیدان است که خطر ابتلا به سرطانهایی مانند سرطان سینه، سرطان پرستات، سرطان کولورکتال و ... را کاهش میدهد.
محافظ مغز در برابر پیری: مصرف چای سبز محافظی است برای جلوگیری از اثرات پیری روی مغز. در واقع شما با مصرف منظم این چای خود را در برابر ابتلا به آلزایمر و پارکینسون تا حد زیادی بیمه کرده اید. چای سبز نه تنها عملکرد مغز را در کوتاه مدت بهبود میدهد، بلکه در برابر آسیبهای جدی به مغز ناشی از افزایش سن نیز به عنوان یک سد عمل میکند. ترکیبات کاتچین موجود در چای سبز تا حد زیادی در این زمینه موثر هستند.
بهبود سلامت دندان ها: ترکیبات موجود در چای سبز باعث از بین رفتن باکتریها و بهبود سلامت دندانها میشود؛ ضمن این که از ابتلا به عفونتهای دندان و دهان نیز جلوگیری میکند. ثابت شده که مصرف چای سبز حتی اثر محافظتی در برابر ویروس آنفلوآنزا نیز دارد. استرپتوکوک موتانس، از باکتریهای مضر در دهان است که منجر به تشکیل پلاک و در نهایت ایجاد حفره و پوسیدگی دندانها میشود. مطالعات نشان میدهد که کاتچین موجود در چای سبز از رشد این باکتری جلوگیری میکند. علاوه بر این، مصرف چای سبز، راهی است برای خوشبو کردن دهان و جلوگیری از تنفس بد بو.
کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲: در حال حاضر حدود ۳۰۰ میلیون نفر در دنیا از دیابت نوع ۲ رنج میبرند. مطالعات نشان میدهد که مصرف منظم چای سبز منجر به بهبود حساسیت به انسولین و تعادل قند خون میشود.
کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی: بیماریهای قلبی و سکته مغزی از بزرگترین علل مرگ و میر در دنیا هستند و اینطور ثابت شده که مصرف چای سبز منجر به کاهش کلسترول تام، کاهش کلسترول ال دی ال و در تری گلیسیرید میشود. چای سبز به طرز چشمگیری منجر به افزایش توانایی آنتی اکسیدانهای خون شده و از ذرات کلسترول ال دی ال در برابر اکسیداسیون محافظت میکند. همین روند منجر به کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی میشود.
کاهش خطر ابتلا به چاقی: با توجه به این که چای سبز میتواند میزان متابولیسم را در کوتاه مدت افزایش دهد، این امر به شما در کاهش وزن کمک میکند. مطالعات متعدد نشان میدهد که چای سبز به کاهش چربیهای بدن به ویژه چربی ناحیه شکمی کمک میکند.
افزایش طول عمر: از آنجا که مصرف چای سبز خطر ابتلا به سرطانها و بیماریهای قلبی عروقی را کاهش میدهد، خود راهی است برای تجربه عمر طولانی تر.
منبع: خبرگزاری ایرنامنبع: آفتاب
کلیدواژه: چای سبز سلامتی کاهش خطر ابتلا موجود در چای سبز بیماری های قلبی آنتی اکسیدان بهبود عملکرد مصرف چای سبز عملکرد مغز بیماری ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت aftabnews.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «آفتاب» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۱۵۰۵۳۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
به محض ترک قند و شکر در بدن چه میشود؟
به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان،️ اگرچه اشتیاق ما برای مصرف شیرینی همیشه وجود دارد، اما مصرف شکر طول عمر را کاهش میدهد. به خاطر داشته باشید که همه شکرها بطور یکسان مضر نیستند و شکر سفید تصفیه شده، نوعی است که میتواند به طور جدی بر سلامتی تاثیر بگذارد.
مهم است مضرات مصرف شکر را بدانید و اینکه چه تاثیر منفی روی بدن دارد.
وضعیت بدن بلافاصله بعد از ترک قند و شکر
بسیاری از افراد میزان مصرف قند خود را بسیار ناچیز میدانند در صورتی که مصرف آنها بسیار بیشتر از آنچه است که تصور میکنند.
پس از یک ساعت
شکر اعتیاد آور است و واکنش دوپامین را در مرکز مغز، مانند یک دارو فعال میکند.
بسته به مقدار شکری که روزانه مصرف میکنید، ممکن است تغییرات مختلفی در سطح قند خون، عرق ریختن، لرزش، افسردگی، گرسنگی را تجربه و با مصرف سبزیجات تازه، فیبر، منابع پروتئینی ضد التهاب و چربیهای سالم با این نشانهها مقابله کنید.
بعد از یک روز:
یک روز پس از قطع مصرف شکر شاید برایتان سخت باشد و ممکن است علائمی از جمله سردرد و افت در سطح انرژی را تجربه کنید.
اما بدن شروع به التیام میکند و شکر میکروارگانیسمهای مضر، مانند، کاندیدا را تغذیه میکند که با رشد بیش از حد میتواند سلامت دل و روده را تحت تاثیر قرار دهد.
قطع شکر فرآوری شده به حفظ آن میکرو ارگانیسمها کمک میکند.
بعد از یک هفته:
وقتی مصرف شکر را برای یک هفته کنار میگذارید بدن شما به سرعت شروع به ترمیم و بهبود در سطوح انسولین و واکنشهای التهابی میکند.
ظرف مدت ۷۲ ساعت، از آنجا که سطح انسولین شروع به تثبیت میکند، هورمونهای دیگر (مانند آنهایی که در ذخیره سازی چربی دست دارند) نیز به سطوح نرمال باز خواهند گشت که به شفافیت پوست و کاهش پف صورت میانجامد.
بعد از یک ماه:
افزایش اشتها و وزن و عفونتهای قارچی و التهاب مفاصل همگی جز مواردی هستند که به دلیل مصرف زیاد شکر ایجاد میشود.
اما با ترک مصرف شکر شاهد کاهش وزن طبیعی، سلامت شکم و مغز خواهید بود.
بعد از شش ماه:
با ترک مصرف شکر حدود شش ماه علاوه بر ثبات قند خون، کاهش وزن به سلامت کلی خواهید رسید و ریسک ابتلا به دیابت نوع ۲، بیماریهای قلبی و پیری زودرس کاهش مییابد.
فواید و اثرات مثبت ترک قند و شکر برای بدن
ترک قند و شکر میتواند تاثیر مثبتی بر سلامتی قلب و بدن بگذارد.
بهبود سطح انرژی:
بسیاری از افراد نوشیدنیهای قندی شیرین، نوشیدنیهای انرژی زا، و نوشیدنیهای حاوی شکر را زمانی که احساس میکنند به انرژی بیشتری نیاز دارند، مینوشند.
با این حال، مطالعات نشان داده اند که مصرف قند بیش از حد در بدن میتواند باعث اختلال در فعالیتهای روزمره شود.
مصرف زیاد شکر توانایی بدن را برای حفظ ذخایر انرژی آن تا جایی که ممکن است، مسدود میکند پس با ترک این عادت از آسیبهای این چنینی در امان خواهید بود.
سلامت قلب:
طبق تحقیقات منتشر شده در ژورنال انجمن قلب آمریکا، کاهش مصرف شکر نیز خطر ابتلا به سکته قلبی را کاهش میدهد.
محافظت در برابر سرطان:
مطالعات متعددی در سراسر جهان نشان داده اند که شکر مواد غذایی سلولهای سرطانی را تامین میکند؛ بنابراین اگر مصرف قند را کاهش دهید یا متوقف کنید، ممکن است به جلوگیری از انواع مختلف سرطان کمک کنید.
علاوه بر این، با ترک مصرف شکر میتوانید گسترش و تکثیر سلولهای بدخیم را متوقف سازید.
محافظت از کبد:
فروکتوز و گلوکز میتوانند منجر به تجمع سموم در کبد شوند، مشابه آنچه در زمان نوشیدن بیش از حد الکل رخ میدهد.
متخصصان توصیه میکنند که سم زدایی کبد بطور متناوب ریسک ابتلا به مشکلات کبد را کاهش میدهد.
بهبود خواب:
مصرف شکر میتواند باعث کاهش سطح انرژی شود. هم چنین میتواند خواب شما را مختل کند.
افرادی که از مصرف شکر پرهیز میکنند به سرعت متوجه میشوند که بهتر میخوابند.
جوان سازی پوست:
مصرف مقدار زیادی شکر میتواند با تولید کلاژن و الاستین که دو منبع پروتئین اصلی پوست هستند، اختلال ایجاد کند.
در دراز مدت قند بیش از حد میتواند باعث پیری زودرس و دیگر بیماریهای پوستی شود.
کنترل وزن:
غذاهای قندی شامل مقادیر بالایی از چربی ها، کربوهیدراتها و کالری بالا هستند که میتواند باعث افزایش وزن شود.
حدف شکر از رژیم غذایی روزانه شما به محدود کردن این مواد کمک میکند و رسیدن به یک وزن متعادل و سالم را آسانتر میسازد.
بهبود هضم:
با کاهش مصرف شکر، سیستم گوارشی برای پردازش غذا بهبود مییابد. این کار به جلوگیری از یبوست و مشکلات مربوط روده به کمک میکند.
احساس رضایت:
مطالعات مختلف نشان داده اند که مصرف زیاد شکر باعث مقاومت در برابر لپتین میشود، هورمونی که به مغز پیام میدهد شما سیر هستید.
سلامت بهتر دندان:
باکتری موجود در دهان با مصرف قند رشد میکند. خوردن بسیاری از غذاهای شیرین احتمال پوسیدگی دندان و دیگر مشکلات دندانی را افزایش میدهد.
با توقف مصرف قند به بهبود سلامت دندانها و لثه کمک کنید.